Pelaku Batik Sasambo hingga Susu Kuda Liar Tergerak Memanfaatkan Teknologi AI

Pun dengan Sri Sofiati, pemilik UD Jihan yang memasarkan produk susu kuda liar Sumbawa dan teh anti-galau dengan merek dagang Ye Ga Tea.

Sri Sofiati mengaku senang bisa mengikuti pelatihan teknologi AI ini untuk bekal memajukan usaha susu kuda liar miliknya.

Usaha dagang yang dijalankan Sri Sofiati tergolong unik dan menarik, lain dari yang lain.

Pasalnya, Sri Sofiati tidak hanya memasarkan susu kuda liar, tetapi mengubah minuman dengan protein tinggi itu menjadi produk sampingan yang punya nilai jual tinggi.

Sri Sofiati mengubah susu kuda liar itu menjadi produk turunan, seperti biskuit.

Susu yang dipasarkan Sri Sofiati diperah dari kuda yang dilepasliarkan oleh peternak kuda Sumbawa.

Hasil perahan itu kemudian difermentasi agar tahan lama.

Biasanya produk turunannya itu bisa dikonsumsi langsung atau dicampur dengan kopi.