Tip Pilah Makanan Segar Bagi Pencinta Kuliner Korea, Mudah Sekali, Ayo Coba Bun!

bali.jpnn.com, DENPASAR - Meski terlihat sederhana, memilih makanan segar bukan perkara mudah.

Nah, bagi pencinta kuliner negeri Ginseng, tak perlu khawatir memilah makanan segar khas Korea.

Kepala Koki Magal Korean BBQ yang berbasis di Kuta, Badung, Bali, Dika Reinanda siap membagikan tip mudah untuk Anda.

"Kalau dari tampilan menu daging, harus dilihat teksturnya.

Makanan Korea biasanya disajikan mentah untuk di-grill (panggang). Jadi, lihat warna dan tekstur," kata Dika Reinanda.

Dika Reinanda menyarankan ibu-ibu tidak memilih daging yang warnanya pucat.

Untuk sayur dapat dilihat dari tingkat kematangannya.

Untuk sayuran pendukung seperti selada dapat dilihat dari kesegarannya.