Lihat Aksi 2 Pria Berpakaian APD di Tanah Lapang Ini, Gerakannya Gesit, Hhmm

"Penyembelihan dilakukan di tempat ternak itu berada, dipisahkan dengan yang lain dan sudah melalui pemeriksaan dokter hewan berwenang," tutur Kombes Bambang.

Sesuai regulasi, penyembelihan dilakukan dengan memperhatikan keselamatan petugas potong dan lingkungan sekitar.

Kendati terinfeksi PMK, tidak berarti seluruh bagian tubuh ternak tidak aman untuk dikonsumsi.

Beberapa bagian dari organ sapi yang bisa menyebarkan penyakit seperti kaki, kepala dan bagian dalam dikubur di lokasi penyembelihan.

"Sesuai dengan SOP pemotongan bersyarat, sedangkan dagingnya dapat dikonsumsi," kata Kombes Bambang Yugo Pamungkas.

Pemotongan bersyarat terhadap 63 ekor sapi secara bertahap ini menjadi bagian dari upaya mencegah penyebaran PMK di Bali.

"Sekaligus untuk memutus rantai penularan PMK yang sedang mewabah," paparnya.

Kombes Bambang mengatakan saat ini jajaran Polresta Denpasar intensif melakukan pendampingan vaksinasi ternak di wilayah hukumnya. (gie/JPNN)