Ubud Jadi Destinasi Gastronomi Pertama Versi UNWTO, Sandiaga Uno Semringah

bali.jpnn.com, UBUD - Ubud tidak hanya terkenal karena kekayaan alam, tetapi juga budaya.

Yang terbaru, Ubud mulai jadi pusat destinasi gastronomi di Indonesia.

Hal ini ditandai dengan penyelenggaraan Workshop for UNWTO Gastronomy Tourism Development di The Royal Pita Maha, Ubud, Gianyar, yang digelar Kemenparekraf dengan United Nations World Tourism Organization (UNWTO) dan Pemkab Gianyar.

Menparekraf Sandiaga Uno mengatakan workshop dan sosialisasi ini dapat memperkuat peran dan kolaborasi dari para pemangku kepentingan di Ubud.

Mulai dari berbagai organisasi, pengelola destinasi baik lokal maupun regional, perwakilan bisnis dan akademisi yang terkait dengan gastronomi di Ubud.

“Ubud dipilih sebagai pilot project pengembangan wisata gastronomi karena kesiapan dan tingginya tingkat kolaborasi antarstakeholder.

Makanan di Ubud tidak sekadar hidangan kuliner, tetapi sudah menjadi gaya hidup dan budaya bagi masyarakat setempat,” kata Menparekraf Sandiaga Uno dilansir dari laman Kemenparekraf. 

Budaya gastronomi yang mengakar di Ubud dapat terlihat dari interpretasi relief pada dinding Pura Yeh Pulu.