Kuliner Bali Kian Mendunia, Papua dan Sumatra Utara Menyusul, Amazing

bali.jpnn.com, DENPASAR - Kuliner Bali kian mendunia.

Memiliki cita rasa unik dan khas, kuliner Bali terpilih dalam program Pertukaran Budaya Indonesia - Qatar 2023 yang dilakukan Qatar Museum.

Selain Bali, Qatar Museum memilih kuliner Papua dan Sumatra Utara dalam program tersebut.

Dalam pertukaran budaya internasional, Qatar Museum bekerja sama dengan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) dan Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI).

ACMI bertindak sebagai mitra dalam melaksanakan kerja sama pertukaran budaya dengan Indonesia - Qatar.

Qatar Museum setiap tahun memilih negara untuk pertukaran budaya dan tahun ini Indonesia terpilih oleh organisasi itu.

Dalam program ini, dua juru masak Qatar, yakni Hasan Abdullah Ali Ibrahim dan Noof Al Marri menikmati kuliner Bali.

Di Taman Soekasada Ujung, Kabupaten Karangasem, Bali kedua chef asal Qatar mencicipi tradisi Megibung (makan dengan tangan), makan sate lilit (ikan), beberapa jenis lawar (sayuran) Bali, hingga sayur ares.