Resep Es Susu Jelly Sagoo Kelapa Muda Ala Mak-mak untuk Hidangan Takjil, Gampang Banget!

bali.jpnn.com, DENPASAR - Empat jam lagi waktu berbuka puasa Ramadan untuk Provinsi Bali dan sekitarnya.

Selain hidangan berat, mak-mak biasanya tidak lupa menyiapkan takjil sebagai hidangan pembuka puasa Ramadan.

Nah, Saba’s Kitchen, salah satu member Cockpad menawarkan hidangan takjil yang murah meriah, tetapi rasanya bak hotel bintang lima, pas untuk berbuka puasa hari ini, es susu jelly sagoo kelapa muda.

Resepnya sebenarnya simpel, hanya terdiri dari jelly dan sagu mutiara, tetapi ada tambahan kelapa muda KW.

“Karena saya pengen tekstur kelapa muda yang tebal, tetapi lembut dan dapatnya juga banyak,” ujar Mbak Rini, founder Saba’s Kicthen.

Untuk air kelapanya tinggal memakai air kelapa kemasan karena lebih ekonomis.

Namun, step ini bisa dilewati kalau menggunakan air kelapa asli.

Berikut bahan dan langkah membuat Es Susu Jelly Sagoo Kelapa Muda: