Kuliner Berbahaya Beredar di Lapak PKB 2024, Ancam Organ Pencernaan, Waspada!

bali.jpnn.com, DENPASAR - Pengunjung Pesta Kesenian Bali (PKB) XLVI 2024 yang memadati kawasan Art Center, Denpasar, mohon waspada.

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Denpasar menemukan makanan yang dilarang saat melakukan sidak di lapak kuliner PKB 2024.

Makanan yang dilarang ini baru ditemukan BBPOM Denpasar dalam sidak kedua.

Temuan tersebut seperti masih beredarnya chiki ngebul dengan kandungan gas nitrogen dan pangan olahan latteo tanpa izin edar.

“Ada yang menjual chiki ngebul, itu cemilan yang ditambah dry ice, tetapi ada gas nitrogen.

Sudah ada penjelasan di BPOM bahwa itu tidak boleh dijual atau dikonsumsi karena merusak organ pencernaan.

Makanan itu juga bisa merusak eksofagus tenggorokan,” kata Ketua Tim Sertifikasi dan Pelayanan Publik BBPOM di Denpasar Putu Ekayani.

Sebelumnya, pada Sabtu (15/6) lalu, BBPOM melakukan pengujian sampel yang sama, tetapi tidak ditemukan chiki ngebul maupun pangan berbahaya.