Sanur Village Festival Angkat Kuliner Lokal, Dijamin Lezat dan Makyus

bali.jpnn.com, DENPASAR - Sanur Village Festival (SVF) kembali bergulir setelah vakum dua tahun terakhir gegara pandemi Covid-19.

Sanur Village Festival digelar pada 17-21 Agustus 2022 di Pantai Matahari Terbit, Denpasar.

Panitia festival menggandeng sekitar 25-30 stan food heritage yang menyajikan makanan lokal khas Sanur, Denpasar.

Ketua Umum Sanur Village Festival Ida Bagus Gede Sidharta Putra mengatakan akan ada food heritage yang menyajikan menu-menu legendaris dari Sanur.

“Jadi, kami undang banjar (lingkungan dusun) untuk berpartisipasi berjualan di sana, gratis," kata Ida Bagus Gede Sidharta Putra.

Gusde, sapaan akrabnya mengaku dibukanya kesempatan bagi masyarakat Sanur berniaga di SVF 2022 sebagai upaya membantu perekonomian sekaligus mengenalkan menu khas wilayah Denpasar Selatan tersebut.

Keberadaan SVF 2022 untuk memberikan manfaat bagi mereka secara ekonomi, apalagi selama dua tahun mereka terdampak pandemi Covid-19.

“Harapan kami secara perekonomian harus untung dan bagi saya sebagai orang Sanur di sini agar produk Sanur bisa makin dikenal," ujar Gusde.