Mengulik Nusantara: Destinasi Kuliner & Budaya Sembilan Pulau di Tabanan Bali
Artefak dari sembilan pulau di Indonesia hadir di Nusantara. Foto: Ali Mustofa/JPNN.com
Area terakhir adalah The Gallery, yang menampilkan pameran pembuka Indonesian Vision yang dikurasi oleh Pascal Morabito.
Memamerkan 1.000 artefak suku asli Indonesia lengkap dengan panduan digital. Karya seni juga dapat dikoleksi untuk mendukung seniman lokal.
CEO Nuanu Creative City Lev Kroll mengatakan Nusantara hadir untuk mengenalkan kekayaan budaya Indonesia yang belum banyak terwakili di panggung internasional.
"Bali adalah pintu gerbang Indonesia. Kami ingin Nusantara menjadi undangan bagi wisatawan untuk mencintai kulinernya, seninya, dan keberagamannya," ujar Lev Kroll.
Pemilik Nusantara James Ephraim menambahkan bahwa seluruh bahan didapat langsung dari nelayan dan produsen lokal setelah riset berbulan-bulan di sembilan pulau.
"Tolok ukurnya sederhana, jika seorang nenek dari Padang mencicipi rendang kami dan langsung mengenalnya, berarti kami telah melakukan pekerjaan dengan benar," tutur James Ephraim. (lia/JPNN)
Nuanu Creative City resmi membuka Nusantara, sebuah destinasi kuliner dan budaya di kawasan seluas 44 hektare di Tabanan, Bali, Jumat (14/8) malam.
Redaktur & Reporter : Ali Mustofa
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com Bali di Google News
